.

.

Japán Séf Kés ARITSUGU Yanagi Kiritsuke Kék Acél, 300 mm-es 11.81

Japán Séf Kés ARITSUGU Yanagi Kiritsuke Kék Acél, 300 mm-es 11.81

HUF 4043.25
Árukból
A boltban

Kék Acél #2. Lehet szelet hal, hogy a sushi, sashimi könnyen.A főzés megy át egy drámai változás!.Típus : Yanagi Kiritsuke stílus.Használat : Hal (Sushi, valamint Sashimi).Penge hossza : Körülbelül 300 mm (11.81").Penge anyaga : Kék acél (Aoko #2).Lehet szelet hal, hogy a sushi, sashimi könnyen.A főzés megy át egy drámai változás!Ez egy Yanagi Kirtsuke stílus kést.Ez nem csak a rozsdamentes acélok, valamint kerámia, hanem Aoko (Kék acél #2).Ez történt a Japán kardok (Szamuráj Kard) technika hosszú ideig, akkor ez a funkció kemény, élesség.Ez volt az első használják a Kanto régió Japán.A kés hegye ferde, mint Kiritsuke kés.Ez egy kellemes megjelenés, így az élesítés viszonylag kevésbé bonyolult, mivel a szélesség a hegye, mint a penge.Ez a kés ajánlott azok számára, akik élvezik készül sashimi.Ez egy hosszú, vékony késsel, amely megadja a könnyű, vékony vágás halat, kagylót.Miért nem küldöd, mint egy esküvői ajándék, születésnapi ajándék, vagy ha gratulálok a megnyitása új üzlet? *Márka : Tsukiji ARITSUGU *Tartalom : Egy kés meg a box *Típus : Yanagi Kiritsuke stílus *Használat : Hal (Sushi, valamint Sashimi) *Edge szög : élű *Penge anyaga : Kék acél (Aoko #2) *Himba anyag : Fekete bivaly-horn himba *markolat anyaga : Magnólia *Teljes hossza : Kb 450 mm (17.71") *Penge hossza : Körülbelül 300 mm (11.81") *Penge szélessége : Kb 35 mm-es (1.37") *Penge vastagsága : Kb 4 mm (0.15") *Súly : Körülbelül 250 g (8.81 oz) *HRC (Keménység Rockwell C skálán) : 62+- A ARITSUGU tette Japán kardok az "a"Szamuráj"" 1560 óta. Ez a magas technika nem örökölt, mint a Japán konyha kés, sokáig.A kardok voltak nagyon éles szélű, így dedikált őket, hogy a Japán császár.Mivel a séfek használja ARITSUGU, tudnak vágni összetevők, hogy kihozza az ízeket, az étel képzelet egyre szélesíti az ötlet.Ez az oka annak, hogy a szakácsok a világon, a szerelem ARITSUGU.Köszönöm.

A jellemzők

Így tetszhet neked